Vitaminer anerkjent av lovgivende definisjoner i USA inkluderer:
Vitamin A --
Fremmer sunn bein vekst, syn, reproduksjon, celledeling og spesialisering og bidrar til å regulere immunsystemet.
Kilder omfatter hele melk, lever, egg, noen forsterkede frokostblandinger, gulrøtter, søtpoteter, spinat og mest mørkt farget frukt og grønnsaker.
Vitamin B1 --
Også kjent som Tiamin er viktig i konvertering mat til energi, hjelper støtter normal funksjon av nervesystemet, musklene og hjertet og fremmer normal vekst og utvikling.
Det er også tenkt til å regulere appetitten. Stede i moderate mengder i alle matvarer, de beste kildene er hele korn og befestet korn.
Vitamin B2 --
Også kjent som riboflavin, det er alliert med vitamin B1 og støtter energiproduksjon er nødvendig for røde blodlegemer og antistoffproduksjon, åndedrett og regulere menneskelig vekst og reproduksjon.
Det er viktig for sunn hud, negler og hår vekst, skjoldbruskkjertel aktivitet, helbredelse av sår og generell god helse.
Kilder omfatter lever, nyre, hele korn, grønne blad grønnsaker, melk, gjær, ost, fet fisk, egg, beriket korn, mandler og sopp.
Vitamin B3 --
Også kjent som niacin er også en del av vitamin B-komplekset som er primært involvert i omdanner mat til energi.
Regulerer blodsirkulasjonen, hormon produksjon, fordøyelsessystemet og nervesystemet, fremmer sunn hud.
Regelmessig alkohol drikker og vegetarianere bør vurdere å ta en B3 (niacin) supplement som alkohol hemmer niacin absorpsjon og dietter manglet proteinet er sannsynligvis B3 mangelfulle.
Effektive i å senke nivåene av (dårlig) kolesterol. Best kilder er biff lever og nyre, svinekjøtt, kalkun, kylling, kalvekjøtt, fet fisk, rødbeter, peanøtter og jordbær.
Vitamin B6 --
Også kjent som Pyridoxine er nødvendig for å balansere den hormonelle forandringer hos kvinner, bistår i veksten av nye celler og funksjon i immunsystemet, omdanner mat til energi, og i kontroll stemninger, atferd og sexlysten.
Den er involvert i kreft immunitet, røde blodlegemer produksjon, forebygge hudproblemer og i kampene visse hjerte vanskeligheter.
Gode kilder til B6 er lik andre B-vitaminer og inneholder egg, kylling, gjær, gulrøtter, fisk, lever, nyrer, erter og valnøtter.
Vitamin B12 --
Inneholder kobolt og er også kjent som cobalamin. Det primære funksjonene er å opprettholde et sunt nervesystem, og til å produsere røde blodlegemer.
Kilder omfatter kjøtt, meieriprodukter og egg, men ingen pålitelige plante kilder.
Lider av B12-mangel, som kan ha milde til alvorlige symptomer, kan være ute av stand til å absorbere den vitamin gjennom vanlig mat inntak og vil måtte ta pågående regelmessige injeksjoner for å eliminere problemet.
B-vitaminer er forbundet med mange tilhørende funksjoner og kilder.
Vitamin C --
Absorbic Acid. Menneskekroppen er ikke lagre vitamin C og mindre replenished konstant, symptomer, mest kjent av disse er skjørbuk som kan bli fatale, vil fort oppstå.
Det er viktig å danne kollagen som gir struktur til bein, brusk, muskler og blodkar og opprettholde bein og tenner, og i absorpsjonen av jern.
Kilder er mest frukt og grønnsaker serveres rå hvis mulig, oppløser vitamin C i vannet slik at hvis maten skal tilberedes bruke minimalt vannmengden ved dampende eller microwaving på så kort tid som mulig.
De fleste frokostblandinger og mange fruktjuice er beriket med vitamin C. Britene er kjent som 'Limeys' fordi Royal Navy utstedt limefrukter til sjømenn å hindre skjørbuk som kan oppstå på grunn av lange perioder på havet uten frisk frukt og grønnsaker.
Vitamin D --
Kilden til denne vitamin er best kjent som fra sollys, eller mer presist, som blir gjort i kroppen ved eksponering for UV-stråler.
Det fremmer kalsium og fosfor som er viktige i å forme og opprettholde sterke bein.
Det kan også være involvert i regulering av cellevekst og opprettholde et sunt immunforsvar.
Eksponering for sollys (som bør være nøye begrenset) er hovedkilden, de fleste meieriprodukter inneholder kun begrensede mengder, bedre kilder inkludere fet fisk, forsterkede frokostblandinger, egg, biff og lever.
Vitamin E --
Det er en kraftig kilde til anti - oksidanter og slik fungerer som en barriere mot giftstoff og sykdommer som kan skade kroppen.
Det er også anerkjent som er involvert i immunforsvaret fungerer, DNA-reparasjon, beskyttelse av blodceller, nervesystemet, muskler og øyets netthinne fra frie radikaler.
Beste kildene inkluderer nøtter, grønne grønnsaker (spinat, brokkoli, rosenkål) egg, grovt produkter, soyabønner og vegetabilske oljer og særlig olivenolje.
Hvis du tar dette vitamin som et supplement holde den daglige dosen godt under 1000 milligram per dag og husk å sjekke med din medisinske rådgiver at det ikke er i konflikt med andre medisiner du er på.
Vitamin K --
Dette vitamin spiller en viktig rolle i produksjonen av koagulering proteiner, noe som betyr at den er ansvarlig for å regulere muligheten for blodet å koagulere.
En mangel kan oppstå i alle aldersgrupper, men er oftere funnet hos spedbarn. Overdreven blødning er det viktigste symptomet.
Enhver grønne grønnsaker, asparges, havre og oljer, som olivenolje, er gode kilder til dette vitamin.
Sjekk med medisinsk rådgiver før du tar et supplement rik på vitamin K, da dette kan komme i konflikt med andre stoffer, som warfarin, som kan foreskrives.
NB. Det anbefales sterkt at en lege eller annet kvalifisert lege godkjenne bruk av vitamin-og / eller mineraltilskudd før embarking på et kurs.
Hvis du er ny her, vil du kanskje abonnere på min RSS feed. Takk for besøket!
Relaterte artikler:
Anti-spam beskyttelse av WP-SpamFree
